PALLADINO Barbera d'Alba Bricco delle Olive® 2021
Best Buy
Rotwein | trocken | 14,5%
DOC Barbera d'Alba Superiore
Barbera
Azienda Vinicola Palladino
15 Monate 50% große Fässer und 50% Toneaux (500 Liter) aus französischer Eiche
Die Nase eröffnet ein vielschichtiges Aromenspiel mit Noten von Heu, dunklen Waldfrüchten, einem Hauch von Anis und einem zarten Karamellton.
Am Gaumen entfaltet sich eine glasklare Frucht, kombiniert mit dunklen Beeren, würzigen Nuancen und einem Hauch von Zartbitterschokolade – ein Meisterwerk der Komplexität.
18°
Gebratenes und geschmortes Fleisch | Wild | kräftiger und gereifter Käse