Mazuelo wird schon seit mehreren Jahrhunderten in La Rioja angepflanzt. Die Traube ist ertragreich und hat einen hohen Tanningehalt. Ihre Vielseitigkeit macht sie zu einer Schlüsselsorte für die Coupage mit anderen Sorten. Die Rebsorte ist anpassungsfähig an jeden Bodentyp, allerdings bringt sie die besten Ergebnisse auf Schwemmlandböden. Gegen Mehltau ist sie sehr empfindlich.
