Integrierte Schädlingsbekämpfung mit geringen Umweltauswirkungen.
Handlese! Die Trauben werden im optimalen Reifezustand geerntet, entrappt und schonend gepresst. Nach einem ersten Abstich wird der Most in temperaturkontrollierte Gärtanks gefüllt. Der Wein wird im Juni nach langer Reifung auf der Hefe abgefüllt.
Der Pinot Grigio 2024 von Pizzulin zeigt eindrucksvoll, wie viel Präzision und Ausdruck in dieser Rebsorte stecken kann. Frisch und einladend im Duft, mit reifen Äpfeln sowie feinen, kräuterwürzigen Nuancen von Brennnessel und Löwenzahn.
Am Gaumen harmonisch, saftig und klar, mit präziser Frucht von Marille und Melone. Die reife Fruchtfülle vermittelt einen Hauch von Fruchtsüße im Ausdruck, bleibt jedoch klar trocken und elegant. Ein charaktervoller, vielseitiger Pinot Grigio mit viel Trinkfreude
26/04we.