Malolaktische Gärung in neuen 500 l Fässern
Reifung 12-15 Monate
Im Glas dichtes Granat.
In der Nase Zimt, Nelken, Sternanis und Muskatnuss sowie
Mokka und Karamell.
Am Gaumen samtig, elegant mit seidigen Tanninen und Noten von dunklen Früchten, Lakritze und Tabak.
Langer Abgang