Bordeaux 2017
Ein Jahrgang von guter Qualität, jedoch außergewöhnlich geringer Quantität!
Die Lese war stark von dem historischen Frost Ende April und den heftigen Hagelgewittern, die Ende August über einigen Appellationen niedergingen, geprägt. Dennoch erweist sich der Jahrgang von guter Qualität.
Sie präsentieren schöne Frucht und viel Frische. Es sind runde und ausgewogene Weine mit weichen und eleganten Tanninen. Ein schöner, genussvoller Jahrgang voller Geschmeidigkeit.
TROCKENE WEISSWEINE
Die trockenen Weißweine sind frisch, lebendig und sehr ausdrucksstark. Die Typizität der Rebsorten kommt voll zur Geltung. Der Sauvignon ist besonders elegant mit aromatischen Noten von Zitrus- und frischen Früchten. Der Sémillon sorgt für Üppigkeit und Volumen am Gaumen. Ein sehr schöner Jahrgang, der von hervorragenden Witterungsbedingungen profitiert hat.
SÜSSE WEISSWEINE
Der Sémillon, die Hauptrebsorte dieser Weine, profitierte von außergewöhnlichen Witterungsbedingungen, die die Konzentration und die Aromenfülle begünstigten. Die Weine sind sehr fruchtig mit exotischen Noten von Zitrusfrüchten und kandierter Orange. Ihre schöne Balance zwischen Süße und Säure verleiht ihnen viel Frische.
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