TEMENT Ried Zieregg XT Sauvignon Blanc 2015
Weißwein | trocken |13,5%
Südsteiermark DAC
ZIEREGG: historischer Herzteil
Sauvignon Blanc
Weingut Tement
Ein Teil der 2015er Ernte des historischen Zieregg-Teils blieb im Fass und wurde nun nach über 8 Jähriger Fassreife mit dem Zusatz „XT“ gefüllt. „XT“ kennzeichnet dabei „Extra Time – Extra Terroir – Extra Tement“. Ein in Perfektion gereifter Wein.
105 Monate im Fass gereift, 05/24 gefüllt
Ein komplexes und vielschichtiges Aromenspiel in der Nase, getragen von Mango, Kaki und einem Hauch Honig.
Am Gaumen präzise und mineralisch, mit einer harmonischen Süße und eleganten Noten von Pfirsich, untermalt von Karamellnuancen. Die Holznote ist exzellent eingebunden. Ein großer Wein, der jetzt schon begeistert und zugleich über beeindruckendes Reifepotenzial verfügt.
10-12°C