DAC Wagram
Die Lage Dorner nahe Gösing am Wagram bringt Jahr für Jahr typisch würzige Veltliner hervor.
Der auf Lössboden bepflanzte Weingarten ist südlich zur Sonne ausgerichtet.
Der Grüne Veltliner Ried Dorner 2025 vereint Würze, Mineralität und Frucht zu einem harmonischen Gesamtbild. In der Nase verbinden sich der für die Rebsorte typische schwarze Pfeffer mit feiner Mineralität und dem Duft reifer Äpfel. Am Gaumen präsentiert er sich saftig und harmonisch. Exotische Fruchtaromen von Litschi, Nashi-Birne und Papaya verleihen dem Wein eine reizvolle Vielschichtigkeit. Das ausgewogene Spiel zwischen dezenter Fruchtsüße und lebendiger Säure sorgt für Frische, Eleganz und einen langen, animierenden Nachhall. 26/06we93p
Wiener Backfleisch | Bruckfleisch | Gekochtes Rindfleisch | Altwiener Zwiebelrostbraten | Krautfleckerln | gebackener Kabeljau