PALLADINO Barolo Riserva San Bernardo MAGNUM 2016
100 Punkte
Rotwein | trocken | 14,5%
DOCG Barolo
San Bernardo
Nebbiolo
Azienda Vinicola Palladino
2 ha. | Lehmiger Kalkstein | Manuelle Ernte
3 Jahre in großen Fässern aus französischer und slawonischer Eiche
Sehr schönen Duft nach Veilchen, Heidelbeeren, Pfeffer und Trüffel.
Am Gaumen vollmundig und ausgeglichen mit saftiger Frucht und geschliffenen Tanninen. Aromen von Brombeeren, Zwetschgen und Lakritze.
18°
Gebratenes und geschmortes Fleisch | Wild | kräftiger und gereifter Käse