Domaine Florent Garaudet
Lage: Gemeinde Meursault, unterhalb des Meursault Premier Cru „Les Santenots“
Fläche: 0,3656 Hektar
Alter der Reben: 60 Jahre
Ausrichtung: Süd
Boden: Kalkhaltig und tonhaltig

50 % in neuen französischen Eichenfässern für 18 Monate
Dieser Meursault aus alten Reben öffnet sich mit einer verführerisch vielschichtigen Aromatik von reifem Golden Delicious, saftigem Pfirsich und feiner Birne.
Am Gaumen zeigt er sich äußerst komplex und präzise strukturiert, getragen von einer kühlen Mineralität und ausgewogener Frische.
Kräuterwürze, Orange, Bergamotte und ein Hauch Ananas sorgen für aromatische Tiefe.
Ein großer Wein mit beeindruckendem Potenzial und mitreißendem Trinkfluss.
10-12°C

Jakobsmuscheln | Geflügel mit Morcheln | Kalbsbries | Steinbutt | Comté (18 Monate)