MICHEL GENET Champagne Blanc de Blancs Brut Grand Cru Vintage 2019
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MICHEL GENET Champagne Blanc de Blancs Brut Grand Cru Vintage 2019

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Beschreibung



 
 
 

Schaumwein | weiß | trocken | 12,5%


AOC Champagne
Grand Cru


 100% Chardonnay


Champagne Michel Genet


Gärung bei 15 °C.
Erster Abstich im Januar, anschließend malolaktische Gärung.
Fünf Jahre Reifezeit. Selektion einzelner Parzellen.
Dosage: 8 g 



8-10°C

Aperitif | Taube mit Anis | Enten-Parmentier mit Fenchel | Chaource (französischer Weichkäse)

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