Colli Asolani di Bedin
Seit vier Generationen ist die Leidenschaft für Wein in der Familie Bedin ungebrochen. Heute erstrecken sich die 40 Hektar Weingärten zwischen den Hügeln von Cornuda und Asolo. Enrico Bedin leitet das Traditionsunternehmen mit viel Engagement. Unterstütz wir er von seinen Brüdern Louis, Denis, Damian und seinem Vater. Die Schaumweine werden nach der Martinotti-Charmat-Methode hergestellt. Dank dieses Verfahren bleibt die Kohlensäure im temperaturgesteuerten Gärtank und integriert sich optimal im Wein.
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