Klostersatz ist eine der ältesten Lagen der Wachau, angelegt von Mönchen der Salzburger und Bayrischen Klöster, worauf sich der Name bezieht. Eine tiefgründige Lage im Loibner Becken, wo sich abgeschwemmtes Urgestein der Terrassen mit Braunerde und Donauschotter vermischt. Weine mit tiefer, würziger Frucht und sanfter Mineralik sind typisch für diese Lage.
In der Nase sehr mineralisch mit Noten von frischem Heu, Wiesenblumen und Marillen.
Am Gaumen gut balanciert mit tiefer Frucht und Aromen von exotischen Früchten.