POGGIO AL SOLE Chianti Classico 2021
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Beschreibung


   

       
Rotwein | trocken | 14,0% | Bio | Vegan


DOCG Chianti Classico


90% Sangiovese | 10% Canaiolo


Poggio al Sole


Handlese Ende September - Anfang Oktober 2021| 12-16 Tage Fermentation im Stahltank


12-14 Monate in großen und kleinen Fässern


In der Nase dunkle Waldfrüchte, Gewürznelken, Brombeeren und Lakritze.
Am Gaumen ausgewogen mit süßer, saftiger Kirschfrucht und einem schönen Säurespiel.


16-18°C

Pasta mit Fleischsauce | Pizza | Käse 
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