Komplexe Nase mit Noten von getrockneten Gewürzen, Honigmelonen, Brennnessel und Wiesenkräutern.
Am Gaumen rassig und vollmundig mit Aromen von reifen, sonnengereifte, kalabrische Zitronen und Mandarinen.
Fischgerichte, Gemüse, Omelette mit Kräutern, ausgezeichnet als Aperitif