TEMENT Gamlitz Sandstein Sauvignon Blanc 2018
AUSVERKAUFT
Weißwein | trocken |12,5%
Südsteiermark DAC
Sand- und Schotterböden
Sauvignon Blanc
Weingut Tement
Nach Spontangärung 18 Monate auf der Feinhefe im großen neutralen Fass ausgebaut; unfltriert auf die Flasche gezogen.
In der Nase tief und vielschichtig mit Aromen von exotischen Früchten, Cassis, Ingwer und Kakaobohnen.
Am Gaumen fantastische, reife Frucht sowie einer herrlichen Nuss-Kräuterwürze und Anklängen von Limette und Grapefruit.
Salat | helles Fleisch | Süßwasserfische
10-12°C