Rotwein | trocken | 13,5%
Cadillac Côtes de Bordeaux
30%
Cabernet Sauvignon | 60%
Merlot | 10%
Cabernet Franc
12 Monate Barrique
Château du Vallier
Im Glas tiefes, dunkles Rot mit violetten Reflexen.
In der Nase Noten von Rumtopffrüchte, Tabak und Vanille.
Am Gaumen kräftig, vollmundig und fruchtig mit Aromen von Johannisbeeren, Gewürzen und Vanille.
Der Abgang ist lang und kraftvoll.
Dunkles Fleisch | Wild | Hart- und Schnittkäse
16-18°C